Brigadeiro sem leite condensado
10/10/2024Acabou o leite condensado e bateu aquele desejo de comer brigadeiro? Quer fazer cobertura daquele bolo, mas não olhou na dispensa antes e agora não quer sair de casa pra comprar? Não se desespere! Dá pra preparar brigadeiro sem leite condensado! Essa receita leva leite, açúcar, achocolatado, e margarina e após alguns minutinhos no fogão, você terá o creme pronto para enrolar nas bolinhas deliciosas. Essa não é a única receita de brigadeiro sem leite condensado que nós temos no TudoGostoso. Algumas versões da receita podem ter modificações para atender restrições alimentares. Por exemplo, é possível que você encontre brigadeiros com biomassa de banana, brigadeiros com leites vegetais, e outros substitutos para quem não quer ou não pode consumir açúcar ou derivados de leite possam ter uma versão do docinho de festa favorito do Brasil. Veja agora mesmo como fazer essa receita surpreendente e mate vontade de comer brigadeiro mesmo sem leite condensado em casa!
Ingredientes (10 porções)
- 1 copo de leite
- 4 colheres de achocolatado em pó
- 2 colheres de margarina
- 3 colheres de açúcar
Materiais
- Panela
- Bandeja
- Colher de Pau
- Copo Medidor
- Prato Raso
Modo de preparo 30 MIN
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1
Em uma panela, adicione o achocolatado, o açúcar e a manteiga, misture rapidamente e acrescente o leite.
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2
Mexa com uma colher de pau em fogo médio por aproximadamente 25 minutos, até obter uma consistência cremosa.
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3
Desligue o fogo e deixe esfriar por 10 minutos.
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4
Modele a massa em bolinhas e passe no chocolate granulado ou sirva em taças.
Informações adicionais
Dicas para fazer uma receita de brigadeiro sem leite condensado perfeita
O brigadeiro é o doce mais famoso do Brasil, sendo consumindo diariamente em nosso cotidiano ou em ocasiões especiais. Por ser muito prático, rápido e simples de fazer, levando poucos ingredientes, o brigadeiro é o doce perfeito para quando se está com pressa e vontade de comer doce. Além disso, é delicioso e baratinho! Quem não ama brigadeiro né?
Mas você sabe fazer o brigadeiro perfeito, daqueles que todo mundo acha que saiu de confeitaria? Fique tranquilo: selecionamos dicas incríveis de como fazer o brigadeiro perfeito! Confira em nosso blog!
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Fazer brigadeiro sem leite condensado não é difícil, muito menos impossível! Se por algum motivo você não está comendo leite condensado mas não dispensa um brigadeirinho, não se desespere! Além dessa receita, existem outras alternativas, como o brigadeiro vegano e o brigadeiro low carb. O que não dá é pra ficar sem brigadeiro, né?!
A intolerância à lactose é a incapacidade de digerir total ou parcialmente a lactase, açúcar presente no leite e seus derivados. Essa limitação pode se tornar uma questão quando o assunto é sobremesa, uma vez que maioria delas inclui leite ou manteiga na receita. Mas se você tem esse tipo de intolerância, não precisa ficar sem um docinho depois da refeição: o blog do TudoGostoso selecionou 15 deliciosas sobremesas sem lactose para você escolher a sua preferida e fazer em casa. Confira agoar mesmo!
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